Blancos
Si algún vino tiene historia con denominación de origen y pedrigrí son los vinos blancos de Chardonnay en Navarra, pero sobre todo en Olite, donde por el año 1255 nuestros reyes los Teobaldos, Condes de Champaña, nos trajeron su mejor uva, la uva de Chardonnay. la cual plantaron en sus tierras de olite elaborando el vino en la preciosa bodega del Palacio junto a la iglesia de Santa María.
- Chardonnay de Piedemonte, brillante color amarillo dorado, aroma a frutas tropicales con notas florales. En boca es aromático, sabroso y frutal.
- Chardonnay Monjardín, color amarillo con destellos verdosos, notas de fruta y manzana verde en nariz, en boca es potente, fino y elegante.
- Ochoa, mezcla de viura (macabeo) con Chardonnay, color amarillo paja pálido, brillante. Dominan los aromas primarios y los tonos florales. En boca es fresco y armonioso.
- Palacio de la Vega, blanco Chardonnay fermentado en barrica criado sobre las lías durante 3 meses en barrica de roble francés Allier. Color amarillo pálido con matices verdosos, limpio y brillante. Intensos aromas a limón, pomelo y plátano fundidos con ahumados y tostados. En boca es fresco, envolvente con un paso por boca graso y lleno de sensaciones.
- Viña del Sophie
- Verdejo Rueda
- Chardonnay de Piedemonte, brillante color amarillo dorado, aroma a frutas tropicales con notas florales. En boca es aromático, sabroso y frutal.
- Chardonnay Monjardín, color amarillo con destellos verdosos, notas de fruta y manzana verde en nariz, en boca es potente, fino y elegante.
- Ochoa, mezcla de viura (macabeo) con Chardonnay, color amarillo paja pálido, brillante. Dominan los aromas primarios y los tonos florales. En boca es fresco y armonioso.
- Palacio de la Vega, blanco Chardonnay fermentado en barrica criado sobre las lías durante 3 meses en barrica de roble francés Allier. Color amarillo pálido con matices verdosos, limpio y brillante. Intensos aromas a limón, pomelo y plátano fundidos con ahumados y tostados. En boca es fresco, envolvente con un paso por boca graso y lleno de sensaciones.
- Viña del Sophie
- Verdejo Rueda